Tort musowy i monoporcje MOGADOR (kurs on-line)
– Biszkopt orzechowy dacquoise
– Karmel solony
– Polewa mirror glaze
– Pajęczyna (efekt spider web)
– Polewa Rocher
– Nadzienie morela/mandarynka
– Ganache mandarynka ubijany
– Ekstralt kawowy
– Mus kawowy