MAKARONIKI metoda włoska (kurs on-line)
Makaroniki od A do Z na bezie włoskiej
+ metoda zrobienia ciasteczek o smaku malinowym
– Ganache Waniliowy (+ możliwości zmiany smaku)
– Wszystko o składnikach, sprzęcie, błędach, barwnikach, pieczeniu i td.
Lekcje
Lekcja 1. O SKŁADNIKACH
Lekcja 2. NARZĘDZIA/SPRZĘT
Lekcja 3. PROCES PRZYGOTOWANIA
Lekcja 4. CIASTO
Lekcja 5. MAKARONIKI PO UPIECZENIU
Materiały szkoleniowe. TEORIA OGÓLNA
Materiały szkoleniowe. O BARWNIKACH
LIVE. Część 1
LIVE. Część 2
AKTUALIZACJA
W tej lekcji znajdziesz aktualizację szkolenia – nowy krótszy filmik z przygotowania makaroników.
