TORT MUSOWY PIĘTROWY (kurs on-line)
– Polewa mirror glaze (+ uzyskanie efektu marmuru)
– Trzy różne smaki tortów (trzy piętra)
– Biszkopt makowy
– Ciasto brownie bezglutenowe
– Biszkopt Oreo
– Chrupka (prażynka)
– Nadzienie compote truskawkowy
– Nadzienie compote wiśniowy
– Nadzienie morela/mandarynka
– Cremeux marakuja
– Mus limonkowy
– Mus Oreo
– Mus z mlecznej czekolady Alunga
– Składanie Tortu Piętrowego: wzmocnienie, wsporniki
– Oblewanie polewą Tort Piętrowy
