NG Art Patisserie - jak to się zaczęło?
Często samodzielnie wybieramy przyszły zawód, ale zdarza się że zawód wybiera Ciebie. I jak by nie było ciężko się oprzeć zaczynasz rozumieć że jesteś na dobrej drodze.
Nawet nie mogliśmy wyobrazić sobie jak różne okoliczności mogą odmienić naszą przyszłość i to że powiążemy swoją przyszłość ze światem cukierniczym.
Nie ma znaczenia jaki kierunek studiów ukończyłeś, nawet jeżeli jesteś z zawodu technologiem żywności, w nowoczesnym cukiernictwie to może nie bardzo Ci pomóc. Oczywiście, wiedza z okresu chemii i fizyki procesów technologicznych jest istotną, ale jeżeli nie masz do tego chęci pasji, nie chcesz dążyć do czegoś lepszego, nic to nie da.
Moja droga w cukiernictwie zaczęła się kiedy miałam 45 lat. Od podstaw! Bardzo dokładnie studiowałam wszystko co dotyczy cukiernictwa, zaczęłam studia w szkole z której pochodzą bardzo znane cukiernicy Europy. Studiowałam on-line i ćwiczyłam na małej domowej kuchni. Oprócz głównych studiów kupowałam różne on-line kursy znanych światowych mistrzów. Każdy z tych kursów dawał mi nowe doświadczenia, w ten sposób poszerzałam swoją wiedzę o kolejne aspekty cukiernictwa.
Później były szkolenie stacjonarne we Francji. Paryż faktycznie wywarł na mnie ogromne wrażenie…”to jest dopiero poziom” pomyślałam sobie zwiedzając po kolei znane cukiernie stolicy Francji. Pomimo wielkiego wrażenia, Paryż wzbudził we mnie ogromną chęć do dzielenia się swoją zdobyta wiedzą i doświadczeniem. W ten sposób chciałam zrobić swój wkład w rozwój cukiernictwa tutaj, w Polsce, żeby jak najwięcej osób doznało tego co ja, poznało tę estetykę i smak.
Dwa lata póżniej, moja córka Kasia, stanęła obok mnie już na pierwszym naszym szkoleniu. Kasia to moje wsparcie i nadzieja, mój tłumacz na pierwszych szkoleniach. Na początkach zawsze mi pomagała chociaż cukiernictwo kompletnie ją nie interesowało, ale stało się tak, jak pisałam wyżej, ten zawód wybrał ją.
W ten sposób powstał zespół NG Art Patisserie, do którego dołączył również mój mąż, Viktor. Całe zaplecze firmy leży właśnie na jego plecach.
O SZKOLENIACH
Za nami już prawie 5 lat prowadzenia szkoleń cukierniczych, jak stacjonarnych tak i on-line.
Tysiące kursantów, którym jesteśmy niezmiernie wdzięczni, za to że zostają z nami i możemy razem z nimi cieszyć się z ich sukcesów. Zawsze jesteśmy z nimi, ponieważ po każdym szkoleniu utrzymujemy kontakt z kursantami.
Nie skromnie uważam, oczywiście wnioskując również z opinii naszych kursantów, iż nasze szkolenia są najbardziej treściowe i przydatne ze względu na ilość i wartość podanej wiedzy i informacji, jak dla początkujących tak i dla zaawansowanych cukierników.
Naszym celem jest - nauczyć!
Zapraszamy do naszej szkoły, dołączyć do naszej rodziny cukierniczej, ponieważ jesteśmy najlepsi!
Dlaczego warto wybrać szkolenia u nas:
1. U nas tylko w 100% sprawdzone i wypracowane receptury.
2. Desery na podstawie naszych receptur są przepyszne i wyjątkowe.
3. Ogromne znaczenie nadajemy podstawom cukiernictwa, ponieważ to one są fundamentem wszystkiego.
4. Stawiamy na smak i estetykę wyrobów.
5. Szeroki zakres tematyczny, każdy znajdzie coś dla siebie.
6. Kursanci poprostu nas uwielbiają.
Dołącz do nas, jeżeli chcesz rozwijać się i dążyć do perfekcji razem z nami.
- W naszej szkole możesz wybrać ten sposób nauki, który najbardziej Ci odpowiada.
- Mogą to być szkolenia STACJONARNE jak i KURSY ON-LINE.
- Każdy kurs on-line możesz oglądać w każdym momencie i dowolną ilość razy, ponieważ dostęp do szkolenia jest na minimum rok czasu od momentu zakupu!
- Pamiętaj, że nie pozostaniesz sam na sam ze zdobytą wiedzą, jesteśmy tu dla Ciebie.
