2 rodzaje tartaletek – Waniliowe ciasto kruche sable – Ganache amarula – Karmel solony/toffi – Pistacjowe ciasto…
Tort musowy i monoporcje w kształcie kubków Cappuccino Złożenie tortu i mono porcji bez specjalnych form silikonowych Temperowanie czekolady/dekoracje czekoladowe Biszkopt…
Monoporcje MANDARYNKI oraz tort musowy W POLEWIE 3D – Biszkopt z rozmarynem – Cremeux Mandarynka – Dwa rodzaje nadzienia…
– Mus kokosowy – Beza włoska – Ciasto kruche sable – Kokosowy krambl – Nadzienie egzotyczne…
MONOPORCJE DYNIE w zamszu czekoladowym – Ciasto dyniowe z przyprawami i orzechami – Nadzienie marakuja – Mus na bazie karmelowej…
2 Rodzaje – Beza francuska klasyczna – Ganache pistacjowy (ubijany) – Nadzienie malinowe – Beza orzechowa…
– Polewa mirror glaze (+ uzyskanie efektu marmuru) – Trzy różne smaki tortów (trzy piętra) – Biszkopt makowy…
Monoporcje Granat i Świece Biszkopt Dacquoise malinowy Coulis granatowy Ganache ubijany malinowy Płynny insert granatowy Mus szampański Polewa czekoladowa Dekoracje…
Tort z monoporcji w kształcie Kostki Rubika na paterze obrotowej Biszkopt piernikowy Compote śliwka/jagermaisterr Mus czekoladowo-śliwkowy z przyprawami Polewa mirror…
Dołącz do nas już dzisiaj!
Zapoznałam/em się i zgadzam się z regulaminem strony i polityką prywatności.
4 godziny
